藏香猪，又名“人参猪”，是川西、西藏等地一种原始的瘦肉型猪种，属于野外牧养类，以天然野生植物为主食。

　　“这个猪生存能力强、耐高寒、繁殖能力强，一年可繁殖2次，每次可产仔10头左右。”跑山猪养殖基地负责人向驰说。

　　据了解，向驰于去年偶然间接触到藏香猪，发现了藏香猪养殖的商机，经过多次调研，认为藏香猪投资少、生长周期短，于是尝试引进20多头藏香猪。藏香猪吃的都是杂草根、玉米等粗粮，它们每天都会在林子里活动，运动量大，成活率高，肉质细腻，营养丰富。

　　记者在务川自治县茅天镇福满楼长寿跑山猪刨猪汤店里看到，顾客正在品尝热气腾腾的藏香猪刨猪汤，熊猫官网app其肉质鲜嫩，口齿留香，很受欢迎，餐桌上，大家异口同声地说“基地的猪肉真香”。

　　“目前，出栏的成猪主要供应给合作餐馆，做成当地百姓喜爱的美食‘刨猪汤’。”向驰向记者说起藏香猪的销路，熊猫官网app开业半年，收入4万余元，利润可观。

　　“目前这个规模已达到一百多头，整体效益还可以，目前留了几十个母猪种，一头母猪能繁殖十头猪，一年两次，到明年应该有600头。”对于养殖基地的发展，向驰有着做大做强的决心，今后会带动周边老百姓一起发展藏香猪养殖产业，一同增收致富。