。但每斤价格高昂的它,同样也引来了诸多消费者的质疑,人们非常担心其品质难以抵得上价格。
养猪要养藏香猪!为什么外貌平平无奇的它们,卖出的价格却能令人瞠目结舌?原来,这一切还要从它品种的独特性说起。
了。作为娇小可爱的猪种,如今其主要生存在我国的云南庆吉高原附近,主要来说就是香格里拉市以及德清县周遭。这些通体黑不溜秋的藏香猪,
。与家猪相比,其鬃毛要更长一些,后肢躯干也要更加发达,心肺能力同样非常厉害,在即使是在高原地区,依然可以撒欢的奔跑。据了解,藏香猪最早应该是在西藏的林芝地区所发现的,当地人经过驯化之后才让之成为了西藏特有的一种养殖物种。
,但是目前经过与众多地区的猪种进行配种,其经过杂交而形成的基因已经愈发优秀了。早在2020年8月份,林芝市察隅县的京都村就宣传过一只名为阿胖的藏香猪,其就是原本的
再往前推,2015年前后,在林芝市通麦村成立的青岗林藏香猪养殖合作社,就在村民的筹资之下,
不仅如此,通过引进优良猪种,再加之对村民养殖知识的培训与为猪种进行杂交配种,当地的藏香猪养殖已经成为了一个非常成熟的
。也就是说,藏香猪经过与其他优良的猪种进行杂交配种后,其后代基因会变得愈发强大,健
家猪与野猪配种能获得强大后代,藏香猪同样如此。可即使刨去野猪来说,藏香猪本身同样要具有更多的先天优势。
与家猪相比,其实藏香猪的生长环境要更加自由,这就是因为家猪往往需要在特定的养殖场所之中进行养殖,而藏香猪却可以说是通过散养长大的。
据了解,虫草、松茸以及龙胆等众多野生植物,都可以说是藏香猪喜爱的美食。与家猪相比,常常饮用山泉水、食用山中珍馐的它们,当然要在风味上更加独特了。
除此之外,养殖家猪的地方往往都是我国的平原地区,即使有些属于山地,但也几乎没有海拔可言。
,寒冷的环境就会致使其肉质更加紧实,在这种环境下进化出的强大心肺能力,也使之肌肉含量也要比家猪的含量更高一些。除了这些客观优势以外,藏香猪比之家猪还有独一无二的主观优势,那就是西藏当地的藏香猪属于众多省市地区的引资项目。
1200多只,而产育出的猪仔也几乎达到了5000只左右。这些特有猪种为牧民们带来的收益已经超过了四百多万。
而与政府、企业的合作,也保证了藏香猪的对外销路,形成了从养殖到销售的成熟产业链,为上下游都带来了非常令人满意的收益。
,难道这些都是刻意的市场营销吗?其实,这是因为把藏香猪养大真的太费劲了。
五至六个月左右,而经过杂交后,这些猪种的生长周期则在七个月左右。可你知道吗?藏香猪与它们相比,其最长生长周期甚至能够达到两年。在此期间,
这段时间纯粹就是养殖户们的成本投入期,再加上前期的工厂建设以及防止病虫害而增加的疫苗费用,桩桩件件可以说都是需要花钱的地方。
其次,即使在政府的带头下,西藏众多地区可以以较低的成本建设成熟的养殖场所,但是成长顺利的藏香猪该
,其实也是一个难题。如今随着互联网时代的发展,其实快递行业是已经进入寻常百姓家了,但想必大部分人都听过快递行业有两不送,一不送新疆,二不送西藏。
,那既然专业运送人员都觉得贵,当地的养殖户们都怎么能承担如此高昂的运费呢。
由于其品种的优势,再加上运送的成本过高,最终作用到藏香猪的售卖时,也就形成了
而且非常重要的一点,藏香猪平时虽然可以通过放养的方式来降低饲料的费用,但如果想进行规模化养殖的话,放养是难以保证其营养的摄入的。
此外,由于藏香猪散养的地方往往都是在海拔三千米以上的地区,所以无论是放养还是最终把他们赶回休息区,对饲养人员的体力消耗也是极大的,这些人力的投入最终也会使养殖藏香猪的成本增加。
一句话来说就是,藏香猪的消费市场并不存在什么欺骗消费者的情况,其虽然价格很高,
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