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“香”飘远方 湖南绥宁藏香猪产业助力乡村振兴
2025-06-06 21:44:48

  

“香”飘远方 湖南绥宁藏香猪产业助力乡村振兴

  5月11日,在湖南绥宁县味神生态农业有限公司的藏香猪基地红岩镇盐井村,藏香猪正凭借独特优势,崭露头角,其产品前景一片兴旺,成为当地农业发展的一颗璀璨新星,已成为乡村振兴的一味添加剂。

  2023年,绥宁县味神生态农业有限公司藏香猪基地选址在红岩镇盐井村,这里山水环绕、空气清新。丰富的植被为藏香猪提供了天然的优质饲料来源。公司秉持生态养殖理念,藏香猪以山间野草、谷物杂粮为主食,饮用天然山泉水,在宽敞的户外场地自由活动,保证了猪肉肉质鲜嫩、营养丰富且风味独特。

  目前,藏香猪基地的规模不断扩大。据了解,两年来,公司投资100多万元,现养殖藏香猪数量达400多头,养殖区域也从最初的几亩扩展至如今的100多亩,成熟的养殖技术为藏香猪产业的健康发展提供了坚实保障。

  绥宁县味神生态农业有限公司董事长匡文治说道,经过两年的发展,藏香猪现有存栏400多头。都是在山上跑养,以草为食。个头比较小,生长比较慢。肉质鲜、甜,很受消费者欢迎,符合当下消费者对健康、绿色食品的追求。

  据悉,藏香猪产品不仅在绥宁县本地市场供不应求,还远销至周边多个城市,如邵阳、怀化等地。通过与多家大型超市、农贸市场建立长期稳定的合作关系,以及积极拓展电商销售渠道,藏香猪产品的市场份额正稳步提升。藏香猪的发展也为当地50多名老百姓就业提供了众多机会。

  绥宁县味神生态农业有限公司负责人对藏香猪基地充满信心。公司计划扩大养殖规模,开发更多藏香猪深加工产品,如藏香猪肉脯、香肠等,延长产业链,提高产品附加值,不断提升产品品质,为绥宁县的农业经济发展注入新的活力。(孙芳华 肖炜桦)熊猫体育直播