最近两天，生猪购销市场逐渐恢复活跃。节后屠宰场陆续开工，样本屠宰企业的开工率缓慢回升，同时生猪供应也在逐步增加，集团猪企开始增量出栏。然而，生猪购销的基本面呈现出偏空态势，尤其是在供应持续增加的情况下，需求端却缺乏增长动力。下游白条猪肉的购销较为冷清，生猪价格面临严峻的“产销错配”压力，国内标猪价格出现“报复性”下跌，节后猪价仿佛跌入“无底洞”，市场可能进入寻找底部的阶段。

　　从屠宰企业开工情况来看，节后屠宰场的日均屠宰量缓慢回升。截至昨日，样本屠宰企业的开工率为20.65%，较前一日回升了3.65个百分点。不过，与春节前小年左右样本屠宰企业50%以上的开工率相比，节后屠宰企业的订单量大幅减少，消费对猪价的支撑作用明显不足。

　　一方面，节后居民饮食结构趋于清淡，肉类消费进入周期性淡季。尤其是主流居民在春节前储备了较多的肉类，包括腌制香肠和腊货等，节后主要以消耗库存为主，鲜品猪肉的购销较为冷清。

　　另一方面，城市消费的支撑力度也不足。尽管务工人员陆续复工，堂食需求有所改善，但由于旅游消费降温，餐饮和堂食需求缺乏增长动力，居民节后更多以家庭消费为主，外出就餐热度较低。整体来看，猪肉购销处于年内低谷，消费对猪价的制约压力较大。

　　春节过后，散户猪场的出栏积极性明显增强，集团猪企也恢复了正常的出栏节奏，且增量降价出栏的情绪升温。短期内消费对猪价缺乏利好因素，同时受生猪产能变化影响，猪价前景不佳。本月生猪市场存在“滑坡式”下跌的风险，这也促使节后养殖主体加快出栏。昨日，河南大厂降价增量出栏，日均出栏水平显著增加。然而，由于需求端缺乏承接能力，主流屠宰企业加快了收猪节奏，提前停止收购计划，部分屠宰企业甚至出现了明显的退计划现象。

　　基于当前的供需变化情况，屠宰场压价收猪的情况较为普遍。预计2月8日，外三元生猪出栏均价为14.93元/公斤，较昨日下跌0.35元/公斤。生猪均价重心下移，市场存在破位下跌的基础。后续需关注二次育肥入场情绪的变化，这可能对市场走势产生一定影响。

　　本周生猪价格以持续下跌为主，周度均价进一步下滑。春节期间，节日氛围和大范围雨雪天气对生猪调运造成了一定阻碍，同时养殖端挺价惜售，屠宰企业采购难度有所增加，多因素叠加使得猪价呈现偏强震荡态势。然而，随着春节假期接近尾声，天气好转，市场调运难度降低，同时复工后居民消费需求惯性减少，猪价开始震荡偏弱。节后第一周，供应增长而需求惯性回落，居民多以消耗春节囤货为主，城镇消费增幅有限，白条猪肉走货情况一般，供强需弱的局面促使屠宰企业压价采购，猪价持续下探。预计短期内猪价仍将面临易跌难涨的压力。

　　从更长远的角度来看，推演数据显示，2025年中国生猪年度综合养殖总量将止降转增长，大猪年度出栏总量也将继续增长。同时，尽管2025年玉米及豆粕价格同比将继续下跌，但在趋势上，下半年价格存在一定上涨空间。综合多方因素影响，预计2025年商品大猪年度加权均价同比2024年将呈现跌势，春节后的2-4月份期间总体呈下跌走势，4月份前后可能出现年内价格最低点。从5月下半月到年末，价格总体将从底部缓慢小幅回升。预计年内出栏交易均价总体在14.2-15.8元/公斤之间波动，年度加权均价在14.5-14.8元之间，相比此前的预判提升了0.5-0.7元/公斤左右。

　　在育肥利润方面，由于预计2025年玉米及豆粕两大主要原料年度均价同比将继续下跌，1-5月份期间总体偏弱，5月前后至9/10月份期间则有望呈涨势。综合考量结果显示，2025年全年平均商品猪育肥将继续维持盈利状态（仅针对直接成本），但相比2024年将大幅缩水的可能性非常高。部分高成本集团养殖场可能出现阶段性亏损，而中小散养殖户因摊销费用低，将占据一定优势。

　　今日鸡蛋价格呈现稳中上涨的态势。随着各地走货速度加快，库存正在逐步转移和消化。预计短期内鸡蛋价格将呈现震荡运行的走势。在主产区方面，山东鸡蛋均价为7.43元/公斤，与昨日持平；河北鸡蛋均价为5.98元/公斤，较昨日上涨0.18元；广东鸡蛋均价为7.40元/公斤，与昨日持平；北京鸡蛋均价为6.44元/公斤，较昨日上涨0.22元。

　　今日淘汰蛋毛鸡价格保持稳定。当前淘鸡市场整体供需两淡，短期内价格预计将以震荡运行为主。从地区来看，山东地区淘汰蛋毛鸡均价为10.41元/公斤，江苏地区均价为11.60元/公斤，辽宁地区均价为11.01元/公斤，熊猫官网app上述地区价格均与昨日持平。今日白羽肉毛鸡价格继续下跌。由于屠宰企业陆续开工，毛鸡积压，部分产品出现试探性下滑操作。预计短期内肉鸡行情将以震荡运行为主。在价格方面，主产区山东白羽肉毛鸡均价为6.83元/公斤，较昨日下跌0.12元；辽宁均价为7.06元/公斤，较昨日下跌0.10元；主销区江苏均价为8.07元/公斤，较昨日下跌0.11元。今日白羽肉鸡苗价格出现明显下跌。受饲料价格上涨、毛鸡价格处于低位等因素影响，部分养殖户对后市持悲观态度，补栏积极性较差，种禽厂的排苗计划也较为一般。预计短期内鸡苗价格将以偏弱震荡为主。在主产区山东，白羽鸡苗均价为1.93元/羽，较昨日下跌0.16元；辽宁均价为2.19元/羽，较昨日下跌0.16元。

　　广西北海地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：3430元/吨，涨60元/吨。

　　广西防城港地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：5月M2505+0元/吨。6-8月M2509+0元/吨。另厂现货M2505+650元/吨。

　　虽说气象预报本周阿根廷中部地区迎来有益的降雨，但占阿根廷播种面积的大约60%的地区依然干旱，特别是目前有近一半的大豆正处于关键生长期，市场依然担忧其产量，CBOT大豆期货收盘略微上涨。今日连盘豆粕低开高走，截止收盘主力2505合约收2909元/吨，涨2元/吨，涨幅为0.07%。今日全国油厂及贸易商43%蛋白豆粕价格强势上涨，其中盘锦油厂3550元/吨，涨100元/吨;北京油厂3500元/吨，涨100元/吨;青岛油厂3450元/吨，涨70元/吨;泰州油厂3450元/吨，涨100元/吨;泉州油厂3,60元/吨，涨40元/吨;东莞外资油厂3400元/吨，涨40元/吨;北海油厂3430元/吨，涨60元/吨;西安油厂3600元/吨，涨80元/吨;眉山油厂3520元/吨，涨70元/吨。前期因中国加强大豆进口检验叠加巴西大豆上市缓慢导致后续到港大豆数量偏少且会延迟，而节后工厂开机率尚未完全恢复，豆粕产量有限，而下游饲料养殖企业库存偏低，刚性需求备货叠加成本攀升令豆粕价格维持偏强走势，不过巴西大豆丰产预期强劲，创纪录丰产限制美盘大豆反弹高度，预计豆粕价格持续上涨幅度受限。

　　2、1月第4周全国生猪平均价格16.48元/公斤 比前一周下跌0.8% 同比上涨12.0%。

　　3、华统股份扭亏2024年预盈1.35亿 拟募16亿推进生猪全产业链一体化

　　6、2024年湖南生猪规模屠宰和猪肉外销量双增长 跨省调出猪肉25.2万吨，较2022年增长32.6%。

　　重科技促提升，助力全产业链前伸后延。强化科技赋能，加快新品种研发、新技术推广、数字化应用，为产业发展插上科技的“翅膀”。一是推进种业振兴，培育优质品种。以市场需求为导向，加强与科研院校产研合作，积极开展品种改良和选育，培养选育出“钦果9号”百香果、“越州红”荔枝等高产高质高效的优良品种，获农业农村部授予国家植物新品种权。成立“钦州大蚝”保种育种研发基地，成功培育出可在深海养殖的高盐度三倍体蚝苗种，人工蚝苗种比传统天然苗种生长速度增快1.5倍，具有生长快、抗病性强等优良特性，孵化成功率高达90%，大大拓展了大蚝养殖空间，提升了生产效益。成立灵山荔枝研究院，成功创建广西第一个、全国第二个荔枝种质资源圃，强化荔枝产业良种支撑作用。二是推广先进技术，提升产品品质。围绕生产过程资源化、节约化、清洁化、无害化，积极推广绿色农业技术，提升农产品品质，提高农业综合效益。率先在全国试验推广荔枝蛀蒂虫灯光驱避绿色防控技术，有效干扰荔枝蛀蒂虫正常繁殖，无需喷药就能使防控率接近100%，荔枝品质得到提升，种植效益得到优化。三是强化数字赋能，发展智慧农业。将物联网技术与产业发展深度融合，加速传统农业转型升级，推动实现农业生产数字化、产销对接智能化、农业监管智慧化。灵山县建成西南地区首个农业智能产地仓，通过数字化、智能化分选、分级、加工、销售，实现“采、产、运、销”一体化，降低供应成本15%－20%。灵山荔枝通过与阿里巴巴合作，开发了市场和农业产业损害监测预警体系，该数字化平台可提供产品生产情况、行情资讯、供需平衡等服务，实现灵山荔枝产、供、销全链条数字化管理。

　　近年来，广西河池市立足资源禀赋、产业基础和区位优势，积极融入国内国际双循环市场经营便利地和粤港澳大湾区重要战略腹地“两地”建设，充分用好粤桂东西部协作和深圳·河池对口协作平台，着力打造粤港澳大湾区食品谷河池基地，取得显著成效。

　　河池坚持科技兴农，建设高标准农田，发挥科技特派团（员）作用，抓好高素质农民培训，推广良种、良法、良机，发展设施农业和庭院经济，建设设施大棚蔬菜生产基地，提高畜牧业现代生态化养殖和渔业陆基圆池养殖规模，实施数字乡村智慧农业项目建设，累计建成自治区级现代特色农业示范区74个、农业科技示范基地137个，清华大学火麻仁多肽项目概念验证中心投入试运行，“稻薯猪”生态循环种养中试基地基本建成，巴马香猪保种繁育与实验动物开发基地揭牌，有力促进农业新质生产力发展，巩固和提高农产品产能。2024年，河池市粮食播种面积、产量、单产实现“三增长”，肉牛、肉羊饲养及出栏量连续9年广西第一，获批创建全区首个肉牛产业国家级优势特色产业集群，成为广西内陆最大陆基圆池养殖地区。

　　河池紧紧围绕建设绿色发展先行试验区目标，大力推行生猪、牛羊、渔业、水果、设施蔬菜、油茶、特色家禽等产业全产业链绿色化、标准化生产，持续开展“圳品”等农业品牌业务培训和认证指导，积极推进特色农产品优势区创建和优质农产品示范基地认定。截至2024年底，河池有效期内的绿色食品、有机农产品和农产品地理标志认证登记农产品186个，累计认定“圳品”67个，香港优质“正”印认证82张，富硒农产品认证品牌67个，入选广西农业品牌目录36个、全国名特优新农产品名录14个，认定广西供粤港澳大湾区和出口农产品示范基地和深圳市菜篮子基地36个，成功申报中央财政油茶产业发展示范奖补项目，巴马香猪入选全国首批地理标志保护工程，先后获批创建宜州桑蚕茧、龙滩珍珠李、南丹巴平米、南丹瑶鸡、东兰墨米、巴马香猪等广西特色农产品优势区。返回搜狐，查看更多