1、用自然、生态平衡的方法从事农业或生产和管理，保护环境，满足人类需求，实现可持续发展;

　　2、 顺应国际市场潮流，扩大有机农业生产及产品出口，提高产品市场竞争力;

　　4、保护生产者，特别是通过产品的增值来提高生产者的收益，同时有机认证是消费者可以信赖的重要证明。

　　食品安全被全社关注，食品安全涉及技术与管理两大支撑体系，既有监管环节也有企业自查行为。2010年，残留问题奶粉重现市场、河北葡萄酒大肆;2011年，镉超标大米、“”猪肉等问题接连不断，引起社会的高度关注和国家的高度重视。许多基层食品质检单位，面临着检验设备不足、检测手段落后的问题。需要加大对质检系统食品检验检测设备的投入，提升基层质检部门对食品安全的检测监管能力，改善基层工作条件和检测水平。而企业也需要进行检测设备投资，按照已有的标准严格落实质量安全管理体系，承担应有的社会责任。食品检测行业投资目前主要集中在检测仪器设备及配套试剂方面。中国在工商注册的正规食品加工企业有几十万家，除企业之外。检测报告全球认可，公平公正。

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系到国家食品工业和国民经济发展，关系到广大人民群众的身体健康和生活质量，关系到社会稳定和，关系到和国家的公共形象，甚至关系到国家的和谐与稳定。当前，市场上食物供应充足，来源多样，使消费者从过去的单纯对食品数量需求转为对食品质量的重视。与工业品相比，食品的生产和加工企业普遍小型化、分散化，这给食品安全管理提出了诸多挑战，也因此催生了对食品相关检测技术的迫切需求。近二十年来，我国各级机构投入了大量人力、物力进行检测和监督管理，以确保食品的质量，保障消费者的食用安全。食品检测技术也得到了飞速发展，在保障食品安全方面发挥着重要作用。依赖于大型仪器设备或经典方法的检测实验室检测由于对环境、仪器设备、实验条件与操作人员有较严格的要求。

　　有机食品生产企业使用认证标志或在产品标签上印制产品认证标志前，按照统一编码要求赋予每枚认证标志的一个编码，该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12 ，并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。

　　您可以登录中国食品农产品认证信息系统（a.cn），进入“有机码查询”目录，输入产品上的有机码，如能查询到相关信息，即是获得认证的有机食品。熊猫体育官网