（椰网/海拔新闻记者 黄桂风 通讯员 吴喜晶）为深化海南与新加坡农业领域合作，推动海南猪肉产品及特色农产品走向国际市场，11月26日至28日，由海南省农业农村厅主办的出口新加坡猪肉产品质量安全与国际贸易培训班在海口举办。此次培训聚焦“出口新加坡猪肉产品质量安全与国际贸易”，邀请新加坡权威专家，围绕国际食品安全标准体系、危害分析与关键控制点（HACCP）原理等进行辅导。

　　本次培训班的举办，是新琼农业合作深化的重要举措。今年4月13日，在第五届中国国际消费品博览会期间，儋州市人民政府与新加坡公共事务对外合作局签署合作谅解备忘录，合作内容涵盖农业、旅游、经济发展、城市发展、技术合作和人才培养等多个领域，双方建立起长期稳定的合作关系。此次专业性培训的开展，正是落实合作共识、推动农业合作项目落地的具体行动。

　　培训邀请到新加坡食品安全领域权威专家高文良，为参训人员带来国际前沿的专业指导。高文良深耕新加坡食品安全领域40余年，曾任新加坡农粮与兽医局（现新加坡食品局前身）检疫检验司检验处处长，熊猫体育主导食品进出口检验、工厂认证等核心工作，在食品政策法规、冷链管理、国际食品企业认证咨询等方面拥有深厚积淀。他还曾担任新加坡及东盟食品领域权威机构主席、顾问，长期参与国家及国际食品标准制定，主导或参与冷链、熊猫体育HACCP、即食食品等多项新加坡核心食品标准的修订，其授课内容兼具权威性与实操性。

　　培训面向海南各市县农业农村局、市场监管局分管负责人及业务骨干，海口海关业务骨干，以及全省已取得或计划申请新加坡出口资质的生猪屠宰、加工、生产企业人员。课程设置兼顾理论与实践，既系统讲解国际食品安全标准体系、HACCP原理及应用，还帮助参训人员掌握HACCP计划制定方法，并组织学员前往企业屠宰场开展实地操作演练。

　　海南省农业农村厅相关负责人表示，农业是海南的基础产业和优势产业，推动热带特色高效农业高质量发展、扩大高附加值农产品出口，是自贸港建设的重要内容。“新加坡是国际公认的食品安全标准最高、市场监管最严格的国家和地区之一，其市场要求在东南亚乃至全球都具有标杆意义。”该负责人指出，此次培训不仅体现了海南对标国际高标准、提升产业竞争力的决心，更彰显了新琼两地深化农业交流合作的积极意愿。

　　近年来，海南与新加坡在农业、经贸、文化、科技等多个领域已开展交流合作。2023年，新加坡翱兰集团等企业已在儋州洋浦完成工商注册备案，围绕大宗商品贸易开展合作；同年，儋州市政府代表团出访新加坡，与当地知名企业就项目落地达成多项共识。

　　海南省农业农村厅相关负责人表示，海南将以此次培训为契机，持续深化与新加坡在农业标准对接、技术合作、人才培养等方面的交流，推动更多海南优质农产品走出国门、走向世界，为自贸港农业高质量发展增添新活力。