乡村振兴的关键是产业振兴。我市各县区因地制宜，熊猫体育大力发展草莓、火龙果等特色产业，甜蜜果子成为促进村民增收、推动农业转型升级的“强引擎”。

　　隆冬时节，寒意逼人，但在长子县鲍店镇东万户村潞硕丰农业科技有限公司的大棚内，却是一派暖意融融。这两天，首批草莓成熟上市，工人们正熟练地采摘、分拣，运输车辆有序装货。

　　市场青睐的背后，是企业对品质的极致追求。与传统种植不同，这里依托智能温室环境调控，全面推行绿色无公害种植模式，采用纯净水灌溉种植，综合运用物理防虫与生物防治等绿色防控技术，确保果实安全美味。2025年，公司的草莓凭借出色品质，在山东草莓产业大会荣获金奖。

　　目前，公司建设有南北两个园区，南区以蔬菜种植为主，北区以草莓种植为主。每年为村集体增收11万元，并带动当地村民40余人实现家门口就业。一颗颗草莓，串起一条融合绿色科技与多元体验的产业链。

　　最近，壶关县龙泉镇韩村的温室大棚里也是生机盎然，“南果北种”的火龙果挂满枝头，格外诱人。技术人员忙着修建枝叶、管理藤蔓。

　　作为典型的南方水果，过去火龙果从南到北运输成本高，新鲜度也会受到影响。为打破地域限制，壶关县韩村抢抓农业产业升级机遇，引进优质火龙果品种，依托现代化温室大棚，精准调控温度、湿度和光照，攻克了南方水果在北方种植的技术难题。

　　依托“村集体+种植户”模式，韩村大力发展特色种植，建起了多个温室大棚，引进更多特色水果品种，完善产业链条，让特色农业成为乡村振兴的“金钥匙”。

　　1月5号，沁县檀山皇小米历经欧盟有机要求的569项农残检测，凭借卓越品质赢得200多位米其林大厨联合认可，成功斩获ITI世界美味大奖最高等级三星荣誉，成为目前中国唯一获此殊荣的杂粮产品，为我市农业高质量发展写下亮眼开篇。

　　被誉为“食品界奥斯卡”的ITI世界美味大奖，以盲测评审为核心，三星荣誉仅授予评分超90分的顶尖产品，其权威性备受全球食品行业认可。此次檀山皇小米登顶三星，是其品质持续升级的必然结果。早在2024年，该产品就实现SGS 509项农残零检出，首次斩获ITI二星荣誉；2025年，又成功拿下有机领域“王冠”级别的德米特认证，彰显了檀山皇小米的极致生态品质。作为传承千年的“皇家贡米”，檀山皇小米始终坚守传统老种子种植，通过作物轮作、生态养地等科学方式，保障了米粒饱满、米油粘稠的独特风味，其氨基酸、钙、锌等营养物质含量远超普通小米。此次小米成功登顶三星，填补了中国原粮ITI三星荣誉的空白，进一步奠定了檀山皇品牌在国际生态农产品领域的领先地位，为我市特色农产品走向全球、助力乡村振兴注入了强劲动力。

　　寒冬时节，走进武乡县洪水镇西才垴村生态养殖基地，800亩山间散养场内，一头头毛色黑亮、体格健硕的黑猪或悠闲踱步或自在觅食。清冽的山泉水顺着沟渠缓缓流淌，与林间的鸟鸣声相映成趣，勾勒出一幅生机盎然的生态画卷。这里产出的黑猪肉，凭借优良品质成为餐桌上的“香饽饽”，更成为当地乡村振兴的特色名片。

　　2020年，西才垴村锚定“生态立村、产业富民”发展目标，从盘活荒山资源入手，精准引入黑猪特色生态养殖项目。得益于西才垴村得天独厚的生态优势，经过多次考察调研，山西艾森太行山生态养殖有限公司认定这里是发展生态养殖的理想之地。

　　敲定投资计划后，该企业承包下这片山地，建立标准化生态养殖基地。基地不仅建有占地1.57万平方米的标准化猪舍，还配备先进的通风、排污、温控一体化设施，精准调控猪舍内的温度与湿度，为黑猪营造出冬暖夏凉的舒适生长环境。遵循生态养殖的理念，依托广阔的山林资源，该企业将800亩山地打造成天然散养场，拆除围栏障碍，让黑猪在山林间自由奔跑、觅食，真正实现山林放养。昔日沉寂的荒山，摇身一变成为黑猪的专属“生态乐园”。

　　目前，养殖基地已为周边10多位村民提供就近就业岗位，涵盖饲养、防疫、管护、销售等多个工种。不用背井离乡靠着勤劳双手就能增收致富，稳定的收入让村民们有了满满幸福感。返回搜狐，查看更多