从北京市场来看，消费者对品牌化有机产品的认可度很高，同时，北京家庭集中囤货的特征明显，

　　我关注有机食品10年了，主要是看重它的原料、种植、生产过程有更严格的管控。

　　北菜园有机产业集团董事长 任军：有机种植中，虫害防控靠一套生态物理技术体系：

　　北菜园有机产业集团种植部经理 郑佳童：作为延庆人，我选择返乡做有机种植，熊猫体育官网边学边干，和团队一起摸索改进防虫、增产方法。这里定期有培训，帮助我不断提升专业能力。我觉得这份事业特别有意义。

　　截至2024年末，北京市通过绿色有机农产品认证的主体共521家，认证产品总数1922个，认证产量42.1万吨。

　　中国质量认证中心体系认证事业部副经理 王吉谭：有机产品认证的核心标准是国家标准GB／T 19630《有机产品生产、加工、标识与管理体系要求》。除此之外，还有专门的《有机产品认证管理办法》和《有机产品认证实施规则》，这些都是为了实现有机产品认证“统一、严格、全程可控”的目标，让消费者买到放心的有机产品。